8. Cara Membuat Otak-Otak Tanpa Ikan. Bahan: - 300 gr tepung kanji/sagu - 175 gr tepung terigu - 50 gr tepung beras - 500 ml santan - 1/2 sdm garam atau sesuai selera - 1 sdt bubuk kaldu atau sesuai selera - 1/2 sdm gula pasir - 3 siung bawang putih dihaluskan, (diblender dengan sedikit santan ) - 2 butir telur, kocok lepas - 2 batang bawang
Sajian Sedap. pemula. 45 menit. Resep otak-otak ikan. Sumber Sajian Sedap. KOMPAS.com - Otak-otak goreng merupakan camilan yang disukai segala usia, terutama anak-anak. Otak-otak di penjual kaki lima bisa digoreng dan diberi saus sambal.
Cara Buat Otak Otak Tanpa Ikan : Masak air sampai berbuih, lalu masukkan bumbu halus, kaldu jamur, garam dan tepung terigu, daun bawang, aduk rata sampai kalis, lalu angkat, biarkan hangat. Dalam wadah masukkan telur, baking powder, adonan terigu tadi dan tapioka sedikit demi sedikit, aduk pakai tangan sampai bisa dipulung.
1. Bahan-bahan yang diperlukan. greatbritishchefs.com. Bahan utama: 350 gram ikan tenggiri. 125 gram tepung sagu. 35 ml santan. 1 butir telur. 2 batang daun bawang, iris tipis. Bahan bumbu halus: 8 siung bawang putih. 1 sdm bawang goreng. garam secukupnya. gula pasir secukupnya. lada bubuk secukupnya. Bahan bumbu kacang:
MasaKa. Otak Otak Crispy Tanpa Ikan. bawang putih (haluskan) • air • garam • - 1 bungkus kaldu bubuk • lada bubuk • tepung terigu • telur • tepung tapioka. Keina Lya. 03. Otak otak crispy KW tanpa ikan. tepung beras • daun bawang • air • garam • Penyedap rasa • grTepung panir • Minyak • Petis untuk cocolan. 1 jam. 2 orang.
Otak-otak Tanpa Ikan Bahan Otak-otak Tanpa Ikan : 300 gr tepung kanji/sagu. 175 gr tepung terigu. 50 gr tepung beras. 500 ml santan. 1/2 sdm garam atau sesuai selera. 1 sdt bubuk kaldu atau sesuai selera. 1/2 sdm gula pasir. 3 siung bawang putih dihaluskan, (diblender dengan sedikit santan ) 2 butir telur, kocok lepas. 2 batang bawang daun
.
cara membuat otak otak tepung tanpa ikan