Cara membuatnya cukup mudah dan untuk waktu berapa lama mengukus bolu kukus pisang, biasanya dibutuhkan waktu 30 hingga 45 menit hingga bolu matang. Bagi yang sedang mencari ide atau inspirasi membuat bolu kukus pisang empuk yang disukai anak-anak, kompilasi resep berikut ini bisa dicoba. Kue basah saat ini menjadi sajian jajanan yang banyak diburu orang.Tak hanya rasanya saja yang khas, kue basah terkadang memberikan kenangan manis bagi penikmatnya. Ya, kue basah tradisonal sekarang ini memang susah-susah gampang dijumpai kecuali kamu berkunjung ke pasar tradisional. Namun, pisang merupakan merupakan salah satu buah yang cepat busuk. Oleh karena itu, membekukan pisang dapat membantu kesegarannya. Melansir Good Housekeeping, Senin (6/4/2020), ternyata kamu bisa membekukan pisang dalam berbagai cara--tergantung dengan kebutuhanmu akan buah tersebut. Baca juga: Cara Simpan Cabai yang Benar, Bisa Awet sampai 3 Berapalama panen pisang raja? di kisaran umur 5-6 bulan tanaman pisang raja sudah berbuah, dengan metode yang diterapkan, setiap bulan bisa panen 10 - 20 batang pisang, dengan kisaran harga satu tundun pisang mencapai harga Rp. 175 ribu - Rp. 200 ribu. diseluruh Indonesia. Rata-rata produksi pisang kepok Kalimantan Timur dari tahun 2003 sampai dengan 2007 mencapai 69 ribu ton dengan pertumbuhan rata-rata 6,8% per tahun. Produksi pisang Kalimantan Timur pada tahun 2007 lebih dari 74 ribu ton (BPS Kalimantan Timur, 2008). 2.1.3 Kulit Buah Pisang Kepok Pisang kepok dapat diolah menjadi berbagai Dilansir Martha Stewart, Senin (21/3/2022), berikut penjelasan dari ahli makanan bagaimana cara terbaik menyimpan pisang . 1. Dinginkan pisang sebelum matang. Sederhananya, Anda hanya boleh menyimpan pisang di kulkas setelah matang sesuai keinginan Anda. “Pisang dapat disimpan di meja dapur sampai matang, dan kemudian dapat disimpan di kulkas . Unduh PDF Unduh PDF Pernah mendengar buah bernama plantain? Sejatinya, plantain merupakan istilah yang digunakan untuk menyebut pisang olahan dan membedakan varietas tersebut dengan pisang buah, yang lebih dikenal dengan istilah “banana” dan bisa disantap langsung tanpa harus diolah terlebih dahulu. Berbeda dengan masyarakat di kawasan Afrika, Kepulauan Karibia, serta Amerika Tengah dan Amerika Selatan yang membudidayakan pisang olahan sebagai bahan makanan pokok, di Indonesia sendiri, pisang olahan seperti pisang tanduk dan pisang kepok umumnya hanya digoreng atau direbus sebelum disantap. Jika tertarik untuk menyajikan pisang rebus bagi orang-orang tersayang di rumah, selalu pilih pisang yang berwarna hijau atau kuning, bertekstur padat, dan kulitnya tidak bernoda untuk memastikan hasil akhirnya tidak terlalu lembek. Setelah itu, potong ujung pisang, belah dagingnya menjadi dua, dan segeralah merebusnya dalam sepanci air mendidih. Rebus pisang selama 15-30 menit, atau sampai warnanya berubah menjadi kuning tua dan rasanya sangat manis. Bahan 2-5 buah pisang olahan hijau atau kuning Air Garam, sesuai selera 1 sdm. minyak zaitun opsional ½ sdt. bawang bombai bubuk opsional 1 Pilih pisang yang sudah matang, tetapi teksturnya masih padat. Oleh karena air yang bersuhu sangat panas akan melunakkan tekstur pisang, sebaiknya pilih pisang yang sudah matang tetapi masih padat ketika ditekan. Jika ingin menggunakan pisang kuning, pilih yang teksturnya masih padat dengan noda kecokelatan seminimal mungkin di permukaan kulitnya. Sementara itu, jika ingin menggunakan pisang hijau, pilih yang warnanya hijau merata dan tidak memiliki satu pun noda di permukaannya.[1] Jika kondisi pisang sudah terlalu matang, dikhawatirkan teksturnya akan menjadi terlalu lembek ketika matang.[2] 2 Potong ujung pisang. Letakkan pisang di atas talenan, lalu gunakan pisau yang sangat tajam untuk memotong sekitar 2,5 cm batang atas dan bawahnya agar kulit pisang lebih mudah untuk dikupas.[3] Selain itu, dengan membuang batang pisang, uap air yang panas akan lebih mudah untuk masuk ke dalam daging pisang dan membuatnya lebih cepat matang. 3 Belah pisang menjadi dua. Letakkan pisang di atas talenan, lalu belah pisang menjadi dua bagian yang sama besarnya. Secara khusus, ukuran pisang perlu diperkecil agar lebih mudah untuk dimasukkan ke dalam panci.[4] Oleh karena tekstur pisang olahan umumnya jauh lebih keras daripada pisang buah, pastikan pisau yang Anda gunakan benar-benar tajam! 4 Kupas pisang untuk mempersingkat waktu perebusannya. Setelah dibelah dua, gunakan ujung pisau untuk mengiris kulit yang melekat di sepanjang permukaan pisang. Kemudian, kupas kulit pisang hingga daging buahnya kelihatan. Lakukan ini dengan sangat berhati-hati agar ujung pisau tidak merusak atau menggores daging buahnya.[5] Pisang yang sudah dikupas tidak perlu direbus terlalu lama. Jika ingin, pisang boleh dikupas setelah matang sempurna.[6] Iklan 1 Isi panci berukuran besar dengan air. Pastikan ukuran panci yang digunakan cukup besar untuk menampung seluruh pisang yang ingin Anda rebus. Jika ingin merebus pisang dalam jumlah banyak sekaligus, gunakan panci. Namun, jika hanya ingin merebus 1-2 buah pisang, gunakan saja wajan yang cukup dalam.[7] Jangan mengisi panci terlalu penuh agar air tidak meluap ketika mendidih. 2 Didihkan air. Nyalakan kompor dengan api besar, lalu masak air hingga benar-benar mendidih. Meski sangat tergantung kepada ukuran panci yang digunakan, seharusnya air akan mulai mendidih dalam waktu 6-10 menit.[8] Jika sedang terburu-buru, iris dan kupas pisang selagi menunggu air mendidih. 3 Tambahkan sejumput garam ke dalam air. Jika ingin, Anda boleh menambahkan garam secukupnya ke dalam air rebusan pisang, untuk memberikan rasa gurih yang mampu mengimbangi rasa manis alami pada pisang.[9] Jika tidak mengetahui takaran garam yang diperlukan, cobalah menambahkan 1 sdt. garam terlebih dahulu. Toh takaran tersebut bisa selalu ditingkatkan setelah pisang matang agar cita rasanya lebih sesuai dengan selera Anda.[10] Jangan menambahkan terlalu banyak garam agar kelezatan alami pisang tidak hilang. Iklan 1 Rebus pisang selama 15-30 menit. Selagi direbus, suhu air yang panas akan memecah kandungan gula yang sangat tinggi di dalam pisang, dan membuat rasa manis alaminya lebih kuat setelah pisang matang. Setelah direbus selama 15-20 menit, seharusnya warna pisang akan berubah menjadi kuning gelap, dan teksturnya akan melunak.[11] Pasang alarm atau alat penghitung waktu lain untuk memantau waktu perebusan pisang. Jika masih ada daging buah yang berwarna putih setelah durasi yang direkomendasikan usai, artinya pisang belum benar-benar matang dan perlu kembali direbus selama 5-6 menit, atau sampai warna seluruh permukaannya menguning sempurna.[12] Pisang olahan hijau memerlukan waktu sekitar 30 menit untuk matang sempurna. 2 Tiriskan pisang yang sudah matang dengan bantuan penjepit makanan. Oleh karena suhu pisang akan sangat panas pada tahap ini, pastikan Anda mengambilnya dengan alat masak khusus. Jika tidak memiliki penjepit makanan, cobalah menusuknya dengan pisau/garpu, atau mengambilnya dengan spatula logam. Letakkan pisang rebus di atas selembar tisu dapur untuk meniriskan kelebihan airnya, atau pindahkan langsung ke atas piring saji. Jangan pernah mengambil makanan dari dalam air mendidih dengan tangan Anda! Hati-hati, melakukannya dapat menimbulkan luka bakar yang serius! 3 Dinginkan pisang selama 2-3 menit sebelum disajikan. Setelah sebagian besar uap panasnya hilang, pisang bisa langsung disantap, toh pisang rebus lebih sedap disantap hangat-hangat daripada ketika suhunya masih sangat panas! Jika suhu pisang belum benar-benar dingin, mulut Anda bisa terbakar ketika menyantapnya. 4 Kupas pisang yang direbus bersama kulitnya. Agar tangan Anda tidak terbakar akibat bersentuhan langsung dengan kulit pisang yang panas, lakukan ini dengan bantuan garpu dan pisau! Setelah terpisah dari daging buahnya, buang kulit pisang dan nikmati daging buahnya segera.[13] Ingat, pisang olahan harus selalu dikupas sebelum disantap. 5 Lumatkan pisang rebus untuk menikmati kelembutan teksturnya. Jika ingin, langkah terakhir tetapi opsional yang bisa Anda tempuh adalah melumatkan pisang dengan punggung garpu hingga teksturnya lembut, creamy, dan tidak menggumpal. Silakan melakukannya jika Anda lebih suka menyantap pure buah-buahan yang bertekstur sangat lembut.[14] Pisang olahan rebus yang dihaluskan adalah menu sarapan yang sangat populer di Republik Dominika, dan oleh masyarakat setempat disebut sebagai “mangu”. Versi tradisional mangu umumnya dibumbui dengan minyak zaitun dan bawang bombai bubuk untuk memberikan sentuhan rasa gurih. Untuk setiap 2 buah pisang, tambahkan sekitar 1 sdm. minyak dan ½ sdm. bawang bombai bubuk. Iklan Jika kesulitan menemukan pisang olahan yang masih segar di supermarket, cobalah berbelanja di pasar atau toko buah khusus. Sajikan pisang olahan rebus bergaya Nigeria dengan menambahkan saus sambal sederhana yang terbuat dari campuran minyak, bawang bombai, dan paprika yang telah dipotong dadu.[15] Pisang olahan adalah hidangan yang lezat, bergizi, dan cukup mengenyangkan meski disajikan tanpa tambahan apa pun, terutama jika waktu luang Anda terbatas untuk menyiapkan hidangan pendamping lain. Iklan Hal yang Anda Butuhkan Panci berukuran besar Pisau tajam Talenan Penjepit logam Garpu atau spatula opsional Tentang wikiHow ini Halaman ini telah diakses sebanyak kali. Apakah artikel ini membantu Anda? Resep pure pisang ambon, mpasi untuk bayi 6 bulan 2. Cuci labu kuning yang sudah dikupas dengan air dingin. Gosok permukannya dengan sikat kecil untuk membersihkan kotorannya. pisang tanduk kukus dalam tradisi Sunda biasa dimakan bersama minuman bajigur pisang tanduk memiliki cita rasa yang istimewa yaitu manis dan kenyal agar dapat menyajikan pisang tanduk yang manis dan kenyal ada beberapa hal yang perlu kita perhatikan pertama Pilihlah pisang tanduk tua tapi tidak terlalu tua tingkat kematangan ini akan sangat mempengaruhi hasil dari kekenyalan pisang tanduk yang kita hasilkan setelah dikukus yang kedua ketika memotong sebaiknya dipotong miring supaya didapatkan luas permukaan yang kena panas lebih banyak sehingga proses pematangan akan lebih cepat ketiga letakan potongan pisang tanduk dengan letak kulit menempel pada alas dandang karena kalau yang menempel daging buahnya maka akan meninggalkan bekas yang kurang bagus untuk dilihat yang keempat memasak pisang tanduk tidak terlalu lama jangan sampai overcook supaya tetap diperoleh kekenyalan yang baik jika terlalu matang maka akan menjadi lembek dan bentuk dari pisang kukus menjadi kurang menarik sekian teman-teman aku berbagi semoga hal ini menjadi manfaat bagi para penggemar pisang kukus sehingga bisa menikmati pisang kukus dengan cita rasa yang istimewa Pisang Kukus Berasa Istimewa dengan Cara ini Read More Cara mengukus pisang dengan baik mudah Read More RESEPI PISANG KEPOK KUKUS TRADISIONAL, BAIK UNTUK KESEHATAN DAN DIET Read More CARA MENGUKUS PISANG. TIPS DAN CARA MENGUKUS PISANG BUKAN MEREBUS Read More Cara mengukus pisang, rasanya lezat gaes Read More Cara merebus pisang Kepok masak simple dan menu sehat - part 3 Read More RESEP CARA MEREBUS PISANG Read More Tips mengukus Pisang Tanpa Meletus Read More CARA MEMBUAT PISANG REBUS ENAK DAN PULEN Read More Cara Merebus Pisang Tanduk Atau Rebus Pisang Byar Simpel Dan Mudah Read More Tutorial Cara Rebus Pisang Kepok Hasil Maksimal Cerah tanpa Menghitam Read More resep BOLU PISANG KUKUS SUPER MONTOK TAKARAN SENDOK ANTI GAGAL Read More Resep pisang ijo kukus//Legit dan Enak//Dessy Somantik Read More RESEP KUE NAGASARI PALING MUDAH DAN PRAKTIS - Hasilnya Uenakkk Polllll Read More Es Pisang Ijo 5/7 - Cara Mengukus Read More Mengukus pisang Read More Cara membuat''PISANG REBUS''manis&enak /How to make boiled bananas sweet and delicious Read More PISANG KUKUS BERASA ISTIMEWA DENGAN CARA INI Read More INI RAHASIANYA !!! bolu pisang mengembang sempurna berserat cantik!! pliss coba resep ini semua bisa Read More About The Author Mama suka sekali memasak, mama Sindi suka memasak buat kamu, iyaaa kamu. Contact mama di sini +62 8123456782 *Whatsapp Only* or Email Upload Di balik rasanya yang lezat, ada banyak manfaat pisang kepok yang bisa Anda dapatkan. Manfaat tersebut berasal dari beragam kandungan nutrisi yang ada di dalamnya, mulai dari vitamin, mineral, hingga antioksidan. Pisang kepok merupakan salah satu jenis pisang yang mudah ditemukan di Indonesia. Bagian kulitnya memiliki tekstur yang cukup tebal, sedangkan dagingnya lebih padat dan tidak semanis pisang pada umumnya. Oleh karena itu, pisang kepok lebih sering diolah menjadi beragam camilan, seperti pisang rebus, kolak pisang, pisang goreng, dan keripik pisang. Kandungan Nutrisi dalam Pisang Kepok Sama dengan jenis pisang lainnya, pisang kepok juga mengandung beragam nutrisi. Berikut ini adalah beberapa nutrisi yang terkandung di dalam pisang kepok Karbohidrat kompleks Protein Serat Magnesium Kalium Zat besi Vitamin A Vitamin C Selain itu, pisang kepok juga mengandung vitamin B6, zinc, folat, fosfor, serta beragam antioksidan, seperti lutein, flavonoid, saponin, dan beta karoten. Manfaat Pisang Kepok untuk Kesehatan Karena kandungan nutrisinya yang beragam, ada sejumlah manfaat yang dapat diperoleh dari pisang kepok, di antaranya 1. Melancarkan saluran pencernaan Pisang kepok dikenal sebagai salah satu buah yang kaya akan serat. Berkat kandungan ini, pisang kepok baik dikonsumsi untuk melancarkan pencernaan dan mencegah konstipasi. Kandungan serat dalam pisang kepok juga memiliki sifat prebiotik yang dapat mendukung pertumbuhan bakteri baik dalam usus. 2. Menjaga kesehatan jantung Selain melancarkan pencernaan, kandungan serat dalam pisang kepok juga dapat mengurangi penyerapan kolesterol, sehingga mampu menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh. Sementara itu, kandungan kalium di dalam pisang kepok juga mampu menurunkan tekanan darah dan menjaganya tetap stabil. Manfaat ini menjadikan pisang kapok baik dikonsumsi untuk mencegah hipertensi dan penyakit jantung. 3. Mengontrol gula darah Tak hanya tinggi serat, pisang kepok juga kaya akan mineral dan antioksidan. Kandungan tersebut diketahui bermanfaat dalam menurunkan kadar gula darah dan membuat hormon insulin bekerja dengan lebih efektif. Dengan demikian, risiko penyakit diabetes pun akan menurun. Namun, untuk mendapatkan manfaat ini, Anda disarankan untuk memilih pisang kepok yang belum terlalu matang dan mengolahnya dengan cara yang sehat, seperti dikukus atau dipanggang. 4. Menangkal efek radikal bebas Pisang kepok merupakan salah satu jenis buah yang kaya akan antioksidan. Kandungan ini mampu meningkatkan daya tahan tubuh dan melindungi sel tubuh dari efek paparan radikal bebas yang dapat memicu beragam penyakit, seperti kanker dan penyakit degeneratif. Kandungan antioksidan dalam pisang kepok juga bermanfaat untuk meredakan peradangan dan mencegah pertumbuhan sel tumor atau kanker. 5. Meredakan morning sickness pada ibu hamil Pada trimester pertama kehamilan, ibu hamil kerap mengalami morning sickness yang dapat menimbulkan beberapa gejala, seperti mual, muntah, sakit kepala, dan kelelahan. Kandungan vitamin B6 di dalam pisang kepok diketahui mampu meredakan gejala morning sickness. Namun, tak hanya dengan pisang kepok, ibu hamil juga bisa mengatasi morning sickness dengan minum air putih yang cukup dan menghindari makanan berlemak tinggi. 6. Mencegah anemia Anemia adalah kondisi ketika tubuh kekurangan sel darah merah, sehingga oksigen tidak dapat diedarkan dengan baik ke seluruh tubuh. Anemia sering kali tidak bergejala. Namun, jika tidak diobati, penyakit ini lama-kelamaan bisa menimbulkan gejala berupa mudah lelah, lemas, hingga sulit konsentrasi. Untuk mencegah anemia, Anda disarankan untuk mengonsumsi makanan yang kaya akan kandungan zat besi dan folat, termasuk pisang kepok. 7. Menurunkan berat badan Sebagian orang mengira bahwa kandungan karbohidrat yang tinggi dalam pisang kepok dapat menyebabkan kenaikan berat badan, sehingga konsumsinya sering dihindari saat menjalani diet. Padahal, jenis karbohidrat di dalam pisang ini adalah karbohidrat kompleks yang lebih sehat dan bisa membuat Anda merasa kenyang lebih lama. Dengan demikian, Anda pun lebih mudah menurunkan berat badan tanpa rasa lapar berlebih. Meski manfaat pisang kepok cukup banyak, Anda tetap perlu memperhatikan cara mengolahnya. Buah ini sebaiknya diolah dengan cara direbus, dikukus, dipanggang, atau diolah menjadi jus atau smoothie. Agar lebih sehat, Anda sebaiknya tidak menambahkan banyak gula atau pemanis tambahan saat mengolah pisang kepok. Selain itu, Anda juga perlu mengonsumsi makanan bergizi seimbang lainnya, misalnya sayuran, untuk melengkapi asupan nutrisi sehari-hari. Jika Anda masih memiliki pertanyaan seputar manfaat pisang kepok atau pola makan sehat yang sesuai dengan kondisi kesehatanmu, jangan ragu untuk berkonsultasi ke dokter. foto YouTube/Lilis Rahma - Pisang memang sangat nikmat diolah menjadi berbagai makanan. Rasanya yang manis dan teksturnya yang lembut, membuat buah satu ini kerap dijadikan bahan dasar berbagai camilan. Tak cuma lezat, buah pisang juga mengandung berbagai zat yang baik bagi tubuh. Dalam buah pisang mengandung protein, vitamin C, potassium, dan serat. Selain dibuat berbagai camilan, pisang juga bisa disantap secara langsung. Selain enak disantap langsung, pisang kukus juga jadi kreasi yang banyak diandalkan. Biasanya, pisang kukus ini kerap jadi makanan pendamping saat sarapan. Umumnya, jenis pisang yang diolah dengan cara dikukus adalah pisang kepok. Meski cara membuatnya terlihat sederhana, namun membuat pisang kukus bukan berarti tak memiliki kesulitan. Salah satu kesulitan yang sering ditemui saat membuat pisang kukus adalah bagian kulitnya yang terbuka. Kamu pasti pernah melihat pisang kukus yang bagian kulitnya robek atau terbuka saat sudah matang. brl/mal Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 024afb96-0a0c-11ee-b2b4-796b6f7a5961 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. Selain yang telah disebutkan di atas, jurnal yang dipublikasikan di Scientific Reports menyebutkan bahwa pisang kepok juga mengandung fenolik, flavonoid, dan antioksidan. Namun, aktivitas ketiga zat tersebut dan manfaat yang diberikan tergantung dari tingkat kematangan buah dan proses pencernaan di dalam tubuh. Tak hanya itu, pisang kepok juga mengandung protein dan sederetan mineral yang baik untuk tubuh. Lemak yang terkandung dalam pisang kepok pun terbilang sedikit sehingga baik untuk Anda yang ingin mempertahankan berat badan ideal. Deretan kandungan nutrisi yang telah disebutkan di atas membuat pisang kepok dapat membantu memenuhi angka kecukupan gizi harian Anda. Kandungan karbohidrat dan vitamin yang tinggi juga membuat pisang kepok menyimpan segudang khasiat untuk tubuh. Berbagai manfaat pisang kepok di antaranya adalah sebagai berikut 1. Melancarkan pencernaan Pisang kepok mengandung serat yang cukup tinggi sehingga buah ini baik untuk menjaga kesehatan pencernaan Anda. Mayo Clinic menyebutkan bahwa makanan tinggi serat dapat menurunkan risiko terkena wasir dan penyakit divertikular terdapat kantong kecil di usus besar. Selain itu, makan pisang kepok dapat menggantikan asupan kalium yang hilang ketika Anda diare atau muntah-muntah. 2. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh Vitamin C yang terkandung pada pisang kepok dapat memberikan manfaat berupa peningkatan sistem kekebalan tubuh sehingga Anda terhindar dari berbagai penyakit. Dilansir dari Nutrients, vitamin C akan membantu melawan benda asing yang masuk ke dalam tubuh dan membunuhnya. Oleh karena itu, jika Anda ingin sistem imun tubuh lebih kuat dalam melawan penyakit, coba konsumsi buah ini secara rutin. 3. Menurunkan risiko penyakit kardiovaskular Pisang kepok merupakan sumber kalium yang memiliki manfaat berlimpah untuk tubuh, terutama bagi kesehatan kardiovaskular jantung dan pembuluh darah. Harvard School of Public Health menyatakan bahwa kalium berperan untuk mengontrol tekanan darah supaya tetap stabil. Pisang kepok umumnya mengandung kalium sebanyak 300 mg. Artinya, 100 g buah ini mampu memenuhi kurang lebih 6,3% kalium dari angka kebutuhan gizi per hari. 4. Melancarkan sirkulasi darah Seperti yang telah disebutkan sebelumnya, kalium dalam pisang kepok memiliki manfaat untuk membantu melancarkan sirkulasi darah. Kalium bekerja dengan membantu ginjal menyingkirkan natrium berlebih yang dapat meningkatkan tekanan darah Anda. Zat gizi yang satu ini juga mampu mengendurkan pembuluh darah Anda sehingga aliran darah menjadi lebih lancar. 5. Meningkatkan metabolisme tubuh Beberapa jenis vitamin B, termasuk vitamin B1, yang terkandung dalam pisang dapat membawa manfaat untuk meningkatkan metabolisme tubuh. Situs Better Health Channel menyebutkan bahwa jenis-jenis vitamin B dapat larut dalam air dan memerankan peran penting dalam proses metabolisme. Alasan tersebut yang membuat pisang kepok disebut-sebut dapat membantu Anda menurunkan berat badan. Tips aman menyimpan dan mengolah pisang Pisang kepok dapat dikonsumsi langsung ataupun diolah terlebih dahulu. Anda dapat mengolahnya menjadi pisang goreng, kukus, kolak, dan hidangan lainnya sesuai selera. Berikut saran penyimpanan dan pengolahan semua jenis pisang, termasuk pisang kepok Buah ini sebaiknya disimpan pada suhu kamar dan jauh dari sinar matahari langsung. Hindari meletakkan pisang kepok di dalam kulkas karena bisa mengganggu proses pematangan alami. Pisang kepok yang telah berwarna keemasan dan benar-benar matang boleh diletakkan di lemari pendingin guna mempertahankan rasa. Pisang yang terlalu matang dapat Anda olah dengan cara dipanggang bersama makanan lainnya atau dibekukan untuk ditambahkan ke dalam smoothie. Mengonsumsi pisang kepok dapat membawa manfaat untuk kesehatan Anda. Jika diperlukan, jangan ragu untuk berkonsultasi ke dokter demi mendapatkan saran terbaik.

berapa lama mengukus pisang kepok