1. Bahan-bahan yang diperlukan ilustrasi ikan tongkol (pixabay.com/balizsandrej) Bahan-bahan: 8 potong pindang tongkol Bahan sambal matah: 10 siung bawang merah 5 cabai rawit merah 10 cabai rawit hijau 4 lembar daun jeruk 1 batang serai 2 buah jeruk sambal / 1 buah jeruk nipis Garam dan penyedap jamur secukupnya Minyak panas 2.
Cara Membuat. Langkah 1. Potong ikan tongkol menjadi 2 bagian dan goreng dengan minyak panas (jangan sampai terlalu kering). Langkah 2. Siapkan bumbu tumis yang telah dicuci dan di iris sesuai selera. Langkah 3. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Langkah 4.
Sambal ikan tongkol yang pedas ini bukan hanya lezat saja, tapi juga mengenyangkan. Bahannya murah dan dijamin Anda pasti ketagihan! Gunakan tongkol yang dipotong-potong atau disuwir-suwir, sesuaikan saja dengan selera, ya. Selamat mencoba!
9 buah cabai rawit 4 buah cabai merah besar 3 lbr daun jeruk 3 lbr daun salam Garam, gula dan penyedap rasa secukupnya TERKAIT: Resep Sambal Terasi Tomat Pedas Gurih untuk Teman Sayur Bening Selanjutnya: Cara Membuat: Follow Official WhatsApp Channel Fimela.com untuk mendapatkan artikel-artikel terkini di sini. Berikan Rating Untuk Resep Ini
Langkah 1. Goreng sebentar ikan tongkol yg sudah di belah-belah, angkat, tiriskan, sisihkan. 2. Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu halus. Masak hingga harum. 3. Beri sedikit air, garam, dan gula pasir secukupnya, koreksi rasa. Masak sampai air mendidih. 4. Masukan ikan tongkol, aduk rata.
Ikan Pindang Tongkol • jengkol utuh (belah 2 jadi 6 pasang) • cabai rawit domba (boleh tambah kalau suka pedas) • cabai rawit hijau • tomat uk. sedang • bawang merah • bawang putih • terasi matang ABC (boleh pakai merk lain) •
.
cara bikin sambal tongkol